Σούπερ πλύσιμο των τροφίμων!!!

Το Tabii είναι ένα σύστημα αποστείρωσης αλλά και  μονάδα  αποθήκευσης με δυνατότητα ξήρανσης. Το επίκεντρο του έργου είναι να καταλήξει σε λύση για την καταπολέμηση της μελλοντικής έλλειψης του νερού και την «τουρκική συνήθεια» της ξήρανσης των τροφίμων. 


Πώς λειτουργεί:
Το Tabii πλένει τα φρούτα και τα λαχανικά με ιονισμένο νερό αποστειρώνοντας με ελάχιστη κατανάλωση νερού. Το ιονισμένο νερό σκοτώνει περισσότερα από 99,9% των επιβλαβών μικροβίων με οξυγονωμένο μείγμα θετικά και αρνητικά φορτισμένων νανο-φυσαλίδων. Η συσκευή καθιστά δυνατή την επιλογή διαδοχικών διαδικασιών, όπως «πλύσιμο και στέγνωμα» ή «πλύσιμο και αφυδάτωση».Η ξήρανση και η αφυδάτωση επιτυγχάνεται χρησιμοποιώντας την τεχνολογία των υπερήχων. Η αφυδάτωση με υπέρηχο επιτρέπει την απομάκρυνση της υγρασίας από τα στερεά. Αντίθετα από τις συμβατικές μεθόδους αφυδάτωσης βασίζεται σε θερμό αέρα.


More from Χαράλαμπος Δαμαλάς

Το πρώτο «διάφανο» smartphone είναι γεγονός

Η συσκευή βρίσκεται σε στάδιο εξέλιξης. Την πρώτη διάφανη φορητή συσκευή κατασκεύασε...
Read More